➡️Diyelim ki fast food, tatlı veya hamur işi tüketimi yoğun olan biriydik. ➡️Sonra kilo aldığımızı fark ettik ve diyete başlamaya karar verdik. ➡️Ya bir tanıdık yönlendirmesi ya da google üzerinde basit bir araştırmayla hızlı kilo verdiren diyetlerden birine başladık. ➡️Diyetimiz muhtemelen sadece sebze ya da sadece protein içeren tek tip beslendiren bir programdan oluşuyordu. ➡️Belki 1 gün, belki 1 hafta, belki 1 ay uyguladık ama diyet yaptıkça mutsuz olmaya başladık. 💡Mutsuzluğumuzun sebebi diyet yapmak mıydı yoksa beslenme şeklimiz mi? 🤔 🔎Öncelikle mutluluk konusunda etkili olan iki kimyasaldan bahsedeceğim. 👉🏻Serotonin: Karbonhidrat alımı, beynin serotonin için amino asit öncüsü olan triptofan alımını arttırır, böylece beyin serotonin sentezi ve salımını arttırır. Mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin ruh halinin dengelenmesinin yanı sıra uyku döngüsünün düzenlenmesinde rolü büyüktür. 👉🏻Dopamin: Vücutta hem fizyolojik hem de psikolojik faaliyetlerin düzenlenmesinde rol oynayan dopamin; duygu, ödül, öğrenme ve hafızanın düzenlenmesinde görevlidir. Aslında dopamin seviyelerinin normal düzeyde tutarak depresyonun ortaya çıkması engellenebilir. 💡Peki vücudumuza yeterli serotonin ve dopamini nasıl salgılatacağız? 🤔 Aşağıdaki besinleri birlikte içeren, dengeli ve sağlıklı bir beslenme tarzıyla 🍀 🥚Yumurta 🍗Tavuk 🍗Hindi 🐟Alabalık 🐟Somon 🥫Kurubaklagiller (Barbunya, börülce, mercimek, nohut, maş fasulyesi, soya fasulyesi...) 🥛Süt, yoğurt, peynir (Az yağlı) 🍞Tam tahıllar (Tam tahıllı ekmek, bulgur, yulaf, karabuğday, arpa...) 🌰Çiğ ve tuzsuz kabuklu yemişler (Antep fıstığı, badem, ceviz, kaju, fındık) 💧Zeytinyağı 🥦Sebzeler (Çiğ, ızgara, sote, buharda pişirilmiş) 🍓Meyveler 🌿Baharatlar (Dereotu, tarçın, zencefil, nane, maydanoz, nane, kekik...)
top of page
bottom of page
Comentários